El té de perejil se asocia con muchos beneficios para la salud impresionantes.

El perejil; beneficios para la salud

Son muchas las plantas que aportan beneficios para la salud y que se utilizan en las dietas, de forma medicinal, para cocinar, etc. Dentro de estas plantas, existe una que utilizamos mucho para la cocina y que contiene múltiples propiedades que, a menudo, desconocemos: el perejil.

El perejil es una planta que, consumida en crudo, es rica en minerales y en vitaminas. Además, tiene un alto potencial de OMEGA-3.

Los ácidos grasos omega 3 son sustancias que el cuerpo necesita para muchas funciones, desde la actividad muscular hasta el crecimiento celular y el té de perejil contiene muchos de sus beneficios:

Los cuales son:

1. Rico en antioxidantes

En primer lugar, el perejil está lleno de antioxidantes, que son clave para defender sus células contra los radicales libres y otros compuestos dañinos. Específicamente, el perejil es rico en flavonoides, carotenoides, tocoferol y ácido ascórbico.

Además, los antioxidantes juegan un papel importante en la protección contra enfermedades de por vida, como diabetes, enfermedades cardíacas e incluso cáncer.

Por ejemplo, según los Institutos Nacionales de Salud , el extracto de perejil tenía el poder de proteger contra el daño del ADN e incluso disuadir el crecimiento de células cancerosas. Esto se debió en gran parte a los altos niveles de antioxidantes en el extracto de perejil.

2. Mejora el control del azúcar en sangre

El perejil también se puede utilizar como remedio natural para los niveles de azúcar en sangre. Además, el perejil ha mostrado una serie de propiedades antidiabéticas y la capacidad de contribuir a un control más estable del azúcar en sangre.

Un estudio de PubMed Central encontró que las ratas diabéticas que fueron tratadas con perejil exhibieron una mejor salud del hígado, así como niveles más bajos de azúcar en sangre.

Por supuesto, debe mencionarse que se necesitan más ensayos e investigaciones en humanos.

3. Aumenta tu inmunidad

Siempre que alguien se enferme, la vitamina C y la vitamina A son fundamentales para reconstruir su sistema inmunológico. Afortunadamente, el té de perejil tiene concentraciones potentes de vitamina C y vitamina A.

La vitamina C promoverá la producción de glóbulos blancos. También puede actuar como antioxidante y combatir el impacto de los radicales libres en su cuerpo. Además, la vitamina C puede proteger de varias enfermedades crónicas.

4. Desintoxicante natural

El té de perejil también se puede utilizar como diurético. Esto significa que puede usarlo para provocar la micción y ayudar a desintoxicar la vejiga y los riñones.

Los diuréticos son particularmente útiles para eliminar toxinas, agua retenida, sales y grasas del cuerpo. Esto reduce el estrés en los riñones y puede usarse para apoyar la pérdida de peso.

Las propiedades diuréticas del té de perejil también lo han convertido en una excelente manera de reducir el riesgo de infecciones de la vejiga. Además, el té de perejil puede reducir la inflamación de las glándulas y tratar las afecciones de la próstata.

5. Ayuda a regular la menstruación

El té de perejil también es un remedio natural increíble para aliviar los síntomas de la menstruación y los niveles hormonales. Esto se debe en gran parte a la presencia de miristicina y apiol en el perejil. Estos dos compuestos pueden manipular la producción de estrógeno y equilibrar los niveles hormonales.

Por último, puede regular los períodos y disminuir la gravedad de los síntomas. Por último, el té de perejil puede ser un emenagogo, que es una sustancia que puede ayudar al flujo menstrual.

Para mamá en el embarazo

Día: <span>5 octubre, 2021</span>

El té de perejil y su potencia de OMEGA-3


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